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基礎栄養学 / 西川善之, 灘本知憲編
キソ エイヨウガク
(新食品・栄養科学シリーズ)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2003.3

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板橋B2 書庫和書書架
K41/N83 0203163
4759804749
狭山除籍準備
K41/N83 4098509
4759804749

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本文言語 日本語
大きさ x, 173p ; 26cm
一般注記 新ガイドライン準拠
参考書 : もう少し詳しく学びたい人のために: p163
著者標目  西川, 善之(1947-) <ニシカワ, ヨシユキ>
 灘本, 知憲(1948-) <ナダモト, トモノリ>
件 名 NDLSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 4759804749
目次/あらすじ

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