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分子栄養学 / 金本龍平編
ブンシ エイヨウガク
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 14)

データ種別 図書
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2005.11

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板橋B2 書庫和書書架
K42/Ka45 4112954
4759812148

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本文言語 日本語
大きさ x, 209p ; 26cm
一般注記 新ガイドライン準拠
執筆者: 乾博[ほか]
参考書: p201-202
付: 赤色シート1枚
著者標目 金本, 龍平 <カナモト, リュウヘイ>
件 名 BSH:栄養
BSH:分子生物学
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 4759812148
目次/あらすじ

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