世界を養う : 環境と両立した農業と健康な食事を求めて / バーツラフ・スミル著 ; 逸見謙三, 柳澤和夫訳
セカイ オ ヤシナウ : カンキョウ ト リョウリツシタ ノウギョウ ト ケンコウ ナ ショクジ オ モトメテ
(農政研究センター国際部会リポート / 食料・農業政策研究センター国際部会編集 ; No.49)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 食料・農業政策研究センター |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 (発売) |
出版年 | 2003.2 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | xxxiv, 389p ; 22cm |
別書名 | 原タイトル:Feeding the world : a challenge for the twenty-first century 異なりアクセスタイトル:世界を養う : 環境と両立した農業と健康な食事を求めて |
一般注記 | 文献: p341-375 |
著者標目 | Smil, Vaclav 逸見, 謙三(1923-) <ヘンミ, ケンゾウ> 柳沢, 和夫 <ヤナギサワ, カズオ> |
件 名 | BSH:食糧問題 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
ISBN | 4540022067 |
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