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江戸の旬・旨い物尽し / 白倉敬彦著
エド ノ シュン ウマイモノズクシ
(学研新書 ; 023)

データ種別 図書
出版者 東京 : 学習研究社
出版年 2008.3

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K30.21/Sh83 0245219
9784054037243

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 218p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:江戸の旬旨い物尽し
一般注記 主な参考文献: p215-216
著者標目  白倉, 敬彦(1940-) <シラクラ, ヨシヒコ>
件　名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784054037243
目次／あらすじ

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