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レシチン : その基礎と応用 / 菰田衛著
レシチン : ソノ キソ ト オウヨウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 幸書房
出版年 1991.7

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
464.4/KO66 0137910
4782101090

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ x, 208p ; 22cm
一般注記 参考文献あり
著者標目  菰田, 衛(1931-) <コモダ, マモル>
件　名 BSH:レシチン
NDLSH:燐脂質
分　類 NDC8:464.4
NDC8:576.1
ISBN 4782101090
目次／あらすじ

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