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イタリアに学ぶ医食同源 / 横山淳一著
イタリア ニ マナブ イショク ドウゲン
(中公文庫 ; [よ-35-1])

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2002.9

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K44.04/Y79 1834189
4122040884

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 212p ; 16cm
別書名 原タイトル:イタリアに学ぶ医食同源 : 真の美味を求めて
一般注記 「イタリアに学ぶ医食同源 -- 真の美味を求めて」(中央公論社 1998年刊)を校訂したもの
著者標目  横山, 淳一 <ヨコヤマ, ジュンイチ>
件　名 BSH:料理(西洋) -- イタリア  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
ISBN 4122040884
目次／あらすじ

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