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香料の化学 / 赤星亮一著
コウリョウ ノ カガク
(産業化学シリーズ / 日本化学会編)

データ種別 図書
出版者 東京 : 大日本図書
出版年 1983.9

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板橋B2 書庫和書書架
576.6/A29 0155241
4477141416

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本文言語 日本語
大きさ xiv, 380p ; 22cm
一般注記 折り込図1枚
香料に関する主な参考資料:p353〜358
著者標目  赤星, 亮一(1922-) <アカホシ, リョウイチ>
件 名 NDLSH:香料
分 類 NDC8:576.6
NDLC:PA555
ISBN 4477141416
目次/あらすじ

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