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油 このおいしくて不安なもの : 油とつきあう健康法 : くずれたリノール酸神話 / 奥山治美著
アブラ コノ オイシクテ フアンナ モノ : アブラ ト ツキアウ ケンコウホウ : クズレタ リノールサン シンワ
(健康双書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1989.3

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板橋B2 書庫和書書架
K42.2/O57 0127466
4540881302

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 201p ; 19cm
著者標目  奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ>
件 名 BSH:食用油脂
BSH:食生活
分 類 NDC8:498.55
NDC7:498.53
ISBN 4540881302
目次/あらすじ

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