Food processing waste management / [edited by] John H. Green, Amihud Kramer
データ種別 | 図書 |
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出版者 | Westport, Conn. : AVI Pub. Co. |
出版年 | c1979 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫洋書書架 |
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K33.09/G82 | 0066778 |
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0870553313 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 英語 |
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大きさ | xii, 629 p. : ill. ; 24 cm |
一般注記 | Includes bibliographies and index |
著者標目 | Green, John H. Kramer, Amihud, 1913- |
件 名 | LCSH:Food industry and trade -- Waste disposal 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TD899.F585 DC:664/.02 |
ISBN | 0870553313 |
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