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聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
(日本の食生活全集 ; 15)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1985.8

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/N77/15 0105534
4540850253

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 350, 10p, 図版8枚 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:新潟の食事
一般注記 編集委員会代表:本間伸夫
著者標目  日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ>
 本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ>
件　名 BSH:食生活
NDLSH:新潟県 -- 風俗・習慣  全ての件名で検索
分　類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDLC:GD51
ISBN 4540850253
目次／あらすじ

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