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Dietary fibre--a component of food : nutritional function in health an disease / edited by Thomas F. Schweizer and Christine A. Edwards
(ILSI human nutrition reviews)

データ種別	図書
出版者	London ; New York : Springer-Verlag
出版年	c1992

配置場所	巻次等	請求記号	資料番号	状　態	コメント	ISBN	請求メモ	予約
板橋B2 書庫洋書書架		K32.3/D73	0143056			3540197184	請求メモ	予約	請求メモ	予約

本文言語	英語
大きさ	xx, 354 p. : ill. ; 25 cm
一般注記	Includes bibliographical references and index
著者標目	Schweizer, Thomas F. Edwards, Christine A. (Christine Ann), 1959-
件　名	LCSH:Fiber in human nutrition MESH:Dietary Fiber -- analysis 全ての件名で検索 MESH:Dietary Fiber -- therapeutic use 全ての件名で検索
分　類	LCC:QP143 NLM:WB 427 D5648 DC20:612.3/96
ISBN	3540197184

目次／あらすじ