公衆栄養学実習 / 上田伸男編
コウシュウ エイヨウガク ジッシュウ
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 20)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2010.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 182p ; 26cm |
| 一般注記 | 新ガイドライン準拠 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠 執筆者: 石川みどり[ほか] 参考書: p178-179 |
| 著者標目 | 上田, 伸男 <ウエダ, ノブオ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC7:498.53 NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
| ISBN | 9784759812312 |
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