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栄養教育・指導演習 / 齋藤禮子編著 ; 宇和川小百合 [ほか] 共著
エイヨウ キョウイク シドウ エンシュウ

データ種別 図書
版 改訂
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2010.4

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板橋1F 教員著書コーナー
K48/Sa25 0268221
9784767904290

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ viii, 150p : 挿図 ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:改訂栄養教育指導演習
一般注記 日本人の食事摂取基準(2010年版)準拠
その他の共著者: 加藤由美子, 児島そのえ, 相良多喜子, 関口紀子, 豊瀬恵美子, 山下静江, 蕨迫栄美子
参考文献: 章末
著者標目  斎藤, 礼子(1933-) <サイトウ, レイコ>
宇和川, 小百合 <ウワガワ, サユリ>
加藤, 由美子 <カトウ, ユミコ>
児島, そのえ <コジマ, ソノエ>
相良, 多喜子 <サガラ, タキコ>
関口, 紀子 <セキグチ, ノリコ>
 豊瀬, 恵美子 <トヨセ, エミコ>
山下, 静江 <ヤマシタ, シズエ>
蕨迫, 栄美子 <ワラビサコ, エミコ>
件　名 BSH:栄養教育
分　類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784767904290
目次／あらすじ

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