武士のメシ : 戦国時代, 『食』はひとつの武器であった / 永山久夫著
ブシ ノ メシ : センゴク ジダイ、『ショク』 ワ ヒトツ ノ ブキ デ アッタ
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 宝島社 |
出版年 | 2012.2 |
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配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋B2 書庫和書書架 |
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K30.21/N25 | 0288757 |
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9784796696470 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 127p : 挿図 ; 24cm |
別書名 | 背表紙タイトル:武士のメシ : レシピ付き : 戦国十九武将の「勝負メシ」を忠実に再現 異なりアクセスタイトル:武士のメシ : 戦国時代食はひとつの武器であった |
一般注記 | タイトルは標題紙による |
著者標目 | 永山, 久夫(1934-) <ナガヤマ, ヒサオ> |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:武士 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
ISBN | 9784796696470 |
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