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「図説」朝食の歴史 / アンドリュー・ドルビー著 ; 大山晶訳
ズセツ チョウショク ノ レキシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.3

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.2/D32 0315047
9784562049868
狭山1F 一般書架
K30.2/D32 4209870
9784562049868

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 290, 23p : 挿図 ; 22cm
別書名 原タイトル:The breakfast book
異なりアクセスタイトル:朝食の歴史 : 図説
異なりアクセスタイトル:図説朝食の歴史
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2013) の全訳
引用文献: 巻末p11-20
参考文献: 巻末p21-23
著者標目  Dalby, Andrew, 1947-
 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 9784562049868
目次/あらすじ

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