Food activism : agency, democracy and economy / edited by Carole Counihan and Valeria Siniscalchi
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Bloomsbury Academic |
| 出版年 | 2014 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xi, 251 p. ; 24 cm |
| 著者標目 | Counihan, Carole, 1948- Siniscalchi, Valeria |
| 件 名 | LCSH:Food supply -- Social aspects
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LCSH:Food supply LCSH:Food industry and trade LCSH:Agriculture -- Economic aspects 全ての件名で検索 LCSH:Agriculture -- Social aspects 全ての件名で検索 LCSH:Political participation |
| 分 類 | LCC:HD9000.5 DC23:363.8/5 |
| ISBN | 9780857858337 |
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