日本の酒 / ジョン・ゴントナー著 ; 牛原真弓訳
ニホン ノ サケ
(対訳ニッポン)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : IBCパブリッシング |
出版年 | 2014.11 |
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本文言語 | 日本語,英語 |
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大きさ | 207p ; 19cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Sake : a beyond-the-basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment |
一般注記 | 2014年にStone Bridge Pressより発行された「Sake confidential」を改訂し日英対訳版にしたもの |
著者標目 | Gauntner, John, 1962- 牛原, 真弓 <ウシハラ, マユミ> |
件 名 | BSH:英語 -- 読本 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:837.7 NDC9:837.7 |
ISBN | 9784794603081 |
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