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応用栄養学 / 灘本知憲編
オウヨウ エイヨウガク
(新食品・栄養科学シリーズ)

データ種別 図書
第4版
出版者 京都 : 化学同人
出版年 2015.4

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板橋2F 一般書架
K45/N12 0325024
9784759816389

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本文言語 日本語
大きさ xii, 249p ; 26cm
一般注記 ガイドライン準拠
参考書: p229-230
著者標目  灘本, 知憲(1948-) <ナダモト, トモノリ>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
ISBN 9784759816389
目次/あらすじ

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