Big hunger : the unholy alliance between corporate America and anti-hunger groups / Andrew Fisher ; foreword by Saru Jayaraman
(Food, health, and the environment / series editor, Robert Gottlieb)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Cambridge, Mass. ; London : The MIT Press |
| 出版年 | 2018 |
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| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 343 p. ; 23 cm |
| 一般注記 | Includes bibliographical references (p. [279]-326) and index Originally published: 2017 "First MIT Press paperback edition, 2018" -- T.p. verso |
| 著者標目 | *Fisher, Andrew |
| 件 名 | LCSH:Nutrition policy -- United States
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LCSH:Malnutrition -- United States -- Prevention 全ての件名で検索 |
| 分 類 | DC23:362.19639 |
| ISBN | 9780262535168 |
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