家庭のおかずのカロリーガイド / 香川明夫監修
カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド
(女子栄養大学Books)
データ種別 | 図書 |
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版 | 第3版 |
出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
出版年 | 2019.2 |
所蔵情報を非表示
配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
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板橋2F 一般書架 |
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K32.9/Ka17 | 0357595 |
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9784789506304 |
書誌詳細を非表示
本文言語 | 日本語 |
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大きさ | 239p ; 15×21cm |
一般注記 | 『家庭のおかずのカロリーガイド 改訂版』をリニューアルしたもの 文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」対応 料理&データ作成: 竹内冨貴子 |
著者標目 | 香川, 明夫 <カガワ, アキオ> 竹内, 冨貴子 <タケウチ, フキコ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:料理 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784789506304 |
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