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家庭のおかずのカロリーガイド / 香川明夫監修
カテイ ノ オカズ ノ カロリー ガイド
(女子栄養大学Books)

データ種別 図書
第3版
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2019.2

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板橋2F 一般書架
K32.9/Ka17 0357595
9784789506304

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 239p ; 15×21cm
一般注記 『家庭のおかずのカロリーガイド 改訂版』をリニューアルしたもの
文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」対応
料理&データ作成: 竹内冨貴子
著者標目  香川, 明夫 <カガワ, アキオ>
 竹内, 冨貴子 <タケウチ, フキコ>
件 名 BSH:栄養
BSH:料理
分 類 NDC8:498.55
NDC9:498.55
NDC10:498.55
ISBN 9784789506304
目次/あらすじ

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