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トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
トマト ノ レキシ
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2019.10

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板橋2F 一般書架
K30.2/H99 0363690
9784562056576

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 181p ; 20cm
別書名 原タイトル:Tomato : a global history
一般注記 原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳
参考文献: p160
著者標目  Hyman, Clarissa
道本, 美穂 <ミチモト, ミホ>
件 名 BSH:トマト
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分 類 NDC10:626.27
ISBN 9784562056576
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