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食の安全あんなことこんなこと : 現場で役立つヒント集
ショク ノ アンゼン アンナ コト コンナ コト : ゲンバ デ ヤクダツ ヒントシュウ

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食品衛生協会
出版年 2020.4

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K35/Sh96 0374883
9784889251135

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 95p : 挿図 ; 26cm
別書名 奥付タイトル:食の安全あんなこと・こんなこと : 現場で役立つヒント集
一般注記 参考資料: 項目末
件 名 BSH:食品衛生
NDLSH:食品衛生
分 類 NDC10:498.54
NDLC:EG261
ISBN 9784889251135
目次/あらすじ

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