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漬けもの / 農山漁村文化協会編
ツケモノ
(聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 8)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.3

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板橋2F 一般書架
K30.21/N97/8 0203131
4540021850
狭山1F 一般書架
K30.21/N97/8 4098605
4540021850

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 263, iii p ; 22cm
一般注記 解説: 奥村彪生
著者標目  農山漁村文化協会 <ノウ サン ギョソン ブンカ キョウカイ>
件 名 NDLSH:日本料理
NDLSH:漬物
BSH:料理(日本)
分 類 NDC8:596.21
NDC8:596.3
NDC9:596.21
NDC9:596.3
ISBN 4540021850
目次/あらすじ

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