栄養指導・教育マニュアル / 岩間範子, 山口蒼生子, 山下静江編
エイヨウ シドウ・キョウイク マニュアル
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂4版 |
| 出版者 | 東京 : 南山堂 |
| 出版年 | 2006.7 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | iv, 209p ; 30cm |
| 別書名 | 表紙タイトル:Manual of nutritional guidance and education |
| 一般注記 | 監修: 中原澄男 奥付の版表示: 4版1刷(改題) 「栄養指導マニュアル」の改題改訂 |
| 著者標目 | 岩間, 範子(1947-) <イワマ, ノリコ> 山口, 蒼生子(1938-) <ヤマグチ, タミコ> 山下, 静江 <ヤマシタ, シズエ> 中原, 澄男 <ナカハラ, スミオ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
| ISBN | 4525633247 |
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