調理師試験 : まるごと覚える ポイントレッスン / 鈴木章生監修
チョウリシ シケン : マルゴト オボエル ポイント レッスン
(Shinsei license manual)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 新星出版社 |
| 出版年 | 2009.5 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 239p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:調理師試験ポイントレッスン |
| 著者標目 | 鈴木, 章生(1947-) <スズキ, アキラ> |
| 分 類 | NDLC:Y56 |
| ISBN | 9784405046580 |
目次／あらすじ
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