栄養教育論 : 栄養の指導 / 齋藤禮子, 豊瀬恵美子編
エイヨウ キョウイクロン : エイヨウ ノ シドウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第19版 |
| 出版者 | 東京 : 学建書院 |
| 出版年 | 2010.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | ix, 294p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | 執筆: 石井幸江 [ほか] 参考文献: p286-288 |
| 著者標目 | 斎藤, 礼子(1933-) <サイトウ, レイコ> 豊瀬, 恵美子 <トヨセ, エミコ> 石井, 幸江 <イシイ, サチエ> |
| 件 名 | NDLSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
| ISBN | 9784762448577 |
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