食べものとくすり : 食の薬効を探る / 大東肇編著 ; 木元久 [ほか] 共著
タベモノ ト クスリ : ショク ノ ヤッコウ オ サグル
(人と食と自然シリーズ ; 4)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2014.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | vii, 148p : 挿図 ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 京都健康フォーラム その他の共著者: マイケル・A・ハフマン, 山本(前田)万里, 吉川雅之, 渡辺達夫 文献: 章末 |
| 著者標目 | 大東, 肇 <オオヒガシ, ハジメ> 木元, 久 <キモト, ヒサシ> Huffman, Michael A. 山本 (前田), 万里 <ヤマモト (マエダ), マリ> 吉川, 雅之(1947-) <ヨシカワ, マサユキ> 渡辺, 達夫 <ワタナベ, タツオ> 京都健康フォーラム <キョウト ケンコウ フォーラム> |
| 件 名 | BSH:食餌療法 BSH:食品 BSH:薬用植物 |
| 分 類 | NDC8:498.58 NDC9:498.583 |
| ISBN | 9784767961743 |
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