応用栄養学 / 近藤和雄, 鈴木恵美子, 藤原葉子編
オウヨウ エイヨウガク
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 10)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 東京化学同人 |
出版年 | 2015.4 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | x, 292p : 挿図 ; 26cm |
著者標目 | 近藤, 和雄 <コンドウ, カズオ> 鈴木, 恵美子(1951-) <スズキ, エミコ> 藤原, 葉子(1957-) <フジワラ, ヨウコ> |
件 名 | BSH:栄養 |
分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784807916702 |
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