応用栄養学 / 木戸康博, 小倉嘉夫, 眞鍋祐之編
オウヨウ エイヨウガク
(栄養科学シリーズNEXT)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第5版 |
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2016.12 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | viii, 278p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | 参考書: p271 奥付の編集: 講談社サイエンティフィク |
| 著者標目 | 木戸, 康博(1955-) <キド, ヤスヒロ> 小倉, 嘉夫 <オグラ, ヨシオ> 真鍋, 祐之 <マナベ, サチノブ> |
| 件 名 | BSH:栄養 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784061553927 |
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