その調理、9割の栄養捨ててます! / 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部監修
ソノ チョウリ、9ワリ ノ エイヨウ ステテマス!
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 世界文化社 |
| 出版年 | 2017.3 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K36.1/To75 | 0346132 |
|
9784418173082 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K36.1/To75 | 4919162 |
|
9784418173082 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 144p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:その調理9割の栄養捨ててます |
| 著者標目 | 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 <トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン エイヨウブ> |
| 件 名 | BSH:栄養 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC9:596 NDC10:498.5 NDLC:Y75 |
| ISBN | 9784418173082 |
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