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日本食品成分表 : 2018七訂 : 電子版付 / 医歯薬出版編
ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : 2018 シチテイ : デンシバンツキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 2018.2

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板橋2F 一般書架
K32.9/I83 0351939
9784263707234

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xix, 23, 273p ; 28cm
別書名 裏表紙タイトル:Standard tables of food composition in Japan
その他のタイトル:Nihon-syokuhin-seibunhyou 2018 nanatei
背表紙タイトル:日本食品成分表2018七訂 : 電子版付
異なりアクセスタイトル:日本食品成分表 : 2018七訂 : 電子版付
一般注記 その他のタイトルは標題紙裏による
電子版: 本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表
文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告
日本食品標準成分表2015年版 (七訂)・追補2017年準拠
奥付に「第3版」「改題」とあり
著者標目  医歯薬出版 <イシヤク シュッパン>
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.51
ISBN 9784263707234
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