公衆栄養学 : 地域・国・国際レベルでの栄養マネジメント / 酒井徹, 由田克士編
コウシュウ エイヨウガク : チイキ クニ コクサイ レベル デノ エイヨウ マネジメント
(管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 ; 第8巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2020年版 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 2020.3 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xvi, 199p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:公衆栄養学 : 地域国国際レベルでの栄養マネジメント その他のタイトル:Public health nutrition その他のタイトル:Kosyueiyogaku |
| 一般注記 | その他のタイトルは標題紙裏による 監修: 日本栄養改善学会 奥付に初版2012.9刊の第7版とあり 参考文献: p185-189 |
| 著者標目 | 酒井, 徹(1966-) <サカイ, トオル> 由田, 克士 <ヨシタ, カツシ> 日本栄養改善学会 <ニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784263707951 |
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