栄養教育論 : 栄養教育マネジメントに必要な理論と技法を身につけるために / 垣渕直子, 下岡里英編
エイヨウ キョウイクロン : エイヨウ キョウイク マネジメント ニ ヒツヨウ ナ リロン ト ギホウ オ ミ ニ ツケル タメ ニ
(ステップアップ栄養・健康科学シリーズ ; 11)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 京都 : 化学同人 |
出版年 | 2020.3 |
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本文言語 | 日本語 |
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大きさ | ix, 204p ; 26cm |
一般注記 | 参考文献・参考情報: p187-189 索引あり |
著者標目 | 垣渕, 直子 <カキブチ, ナオコ> 下岡, 里英 <シモオカ, リエ> |
件 名 | BSH:栄養教育 |
分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
ISBN | 9784759819014 |
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