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フードアナリスト検定教本3級 / 日本フードアナリスト協会編
フード アナリスト ケンテイ キョウホン 3キュウ
(資格検定「フードアナリスト」をめざす)

データ種別 図書
出版者 東京 : 学研
出版年 2007.4

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板橋2F 一般書架
K30.7/N71 1832909
9784054033795

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 240p ; 21cm
著者標目 日本フードアナリスト協会 <ニホン フード アナリスト キョウカイ>
件 名 BSH:飲食店
分 類 NDC8:673.9
NDC9:673.97
ISBN 9784054033795
目次/あらすじ

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