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トコトンやさしいアミノ酸の本 / 味の素株式会社編著
トコトン ヤサシイ アミノサン ノ ホン
(B&Tブックス ; . 今日からモノ知りシリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2017.3

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板橋2F 一般書架
K42.1/A27 0341923
9784526076923

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 159p ; 21cm
別書名 異なりアクセスタイトル:アミノ酸の本 : トコトンやさしい
一般注記 参考文献: p153
著者標目  味の素株式会社 <アジノモト カブシキ ガイシャ>
件 名 BSH:アミノ酸
分 類 NDC8:464.25
NDC9:464.25
ISBN 9784526076923
目次/あらすじ

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