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大豆の科学 / 五日市哲雄, 久保田博南著
ダイズ ノ カガク
(B&Tブックス ; . おもしろサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 日刊工業新聞社
出版年 2018.7

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板橋2F 一般書架
K32.32/I91 0356489
9784526078675

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 151p : 挿図 ; 21cm
一般注記 監修: 塚本知玄
参考文献: p151
著者標目  五日市, 哲雄(1947-) <イツカイチ, テツオ>
 久保田, 博南(1940-) <クボタ, ヒロナミ>
 塚本, 知玄(1957-) <ツカモト, チゲン>
件 名 NDLSH:大豆
分 類 NDLC:PC61
NDC10:619.6
ISBN 9784526078675
目次/あらすじ

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