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ラテアート&デザインカプチーノ : 人気バリスタの技から生まれる, エスプレッソとミルクの芸術 / Cafe & Restaurant編集部編
ラテ アート & デザイン カプチーノ : ニンキ バリスタ ノ ワザ カラ ウマレル エスプレッソ ト ミルク ノ ゲイジュツ

データ種別 図書
出版者 東京 : 旭屋出版
出版年 2008.2

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K36.36/Ka15 0240857
9784751107355

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 160p ; 26cm
別書名 表紙タイトル:Latte art and Design cappuccino
異なりアクセスタイトル:ラテアート&デザインカプチーノ : 人気バリスタの技から生まれるエスプレッソとミルクの芸術
著者標目  旭屋出版 <アサヒヤ シュッパン>
*Cafe & Restaurant編集部 <カフェ アンド レスラン ヘンシュウブ>
件 名 BSH:コーヒー
分 類 NDC8:596.7
NDC9:596.7
ISBN 9784751107355
目次/あらすじ

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