日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき"究極の創意工夫" / 小松正之 [著]
ニホン ノ ゲイショク ブンカ : セカイ ニ ホコルベキ キュウキョク ノ ソウイ クフウ
(祥伝社新書 ; 233)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 祥伝社 |
| 出版年 | 2011.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.21/Ko61 | 0279385 |
|
9784396112332 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 236p ; 18cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本の鯨食文化 : 世界に誇るべき究極の創意工夫 |
| 著者標目 | 小松, 正之(1953-) <コマツ, マサユキ> |
| 件 名 | BSH:くじら(鯨) |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 9784396112332 |
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