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パティシエ世界一 : 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から / 辻口博啓, 浅妻千映子著
パティシエ セカイイチ : トウキョウ ジユウガオカ モンサンクレール ノ チュウボウ カラ
(光文社新書 ; 044)

データ種別 図書
出版者 東京 : 光文社
出版年 2002.5

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
K36.29/Ts41 4103467
4334031447

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 227p ; 18cm
著者標目  辻口, 博啓(1967-) <ツジグチ, ヒロノブ>
 浅妻, 千映子 <アサズマ, チエコ>
件 名 BSH:菓子
分 類 NDC8:596.6
NDC9:596.65
ISBN 4334031447
目次/あらすじ

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