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食の世界地図 / 21世紀研究会編
ショク ノ セカイ チズ
(
文春新書
;
378
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 文藝春秋
出版年
2004.5
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K30.2/N73
0211027
4166603787
請求メモ
予約
請求メモ
予約
板橋B2 書庫和書書架
K30.2/N73
4104618
4166603787
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
331p ; 18cm
一般注記
おもな参考文献: p329-331
著者標目
21世紀研究会
<21セイキ ケンキュウカイ>
件 名
BSH:
食物
--
歴史
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BSH:
食生活
--
歴史
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BSH:
料理
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
ISBN
4166603787
目次/あらすじ
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