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地域と食文化 / 石川寛子編著
チイキ ト ショクブンカ
(放送大学教材 ; 51457-1-9911)

データ種別 図書
出版者 東京 : 放送大学教育振興会
出版年 1999.3

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板橋B2 書庫和書書架
K30.21/I76 0179826
4595514581
狭山1F 一般書架
K30.21/I76 4081577
4595514581

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 181p ; 22cm
一般注記 参考文献: 各章末
著者標目  石川, 寛子 (1930-) <イシカワ, ヒロコ>
ISBN 4595514581
目次/あらすじ