江戸っ子が好んだ日々の和食 / 中江克己著
エドッコ ガ コノンダ ヒビ ノ ワショク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第三文明社 |
| 出版年 | 2016.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋2F 一般書架 |
|
K30.21/N31 | 0335592 |
|
9784476033588 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | 238p ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日々の和食 : 江戸っ子が好んだ |
| 一般注記 | 文献: p237-238 |
| 著者標目 | 中江, 克己(1935-) <ナカエ, カツミ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
全ての件名で検索
BSH:日本 -- 歴史 -- 江戸時代 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| ISBN | 9784476033588 |
目次／あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：53回
※2018年9月5日以降
全貸出数：4回
(1年以内の貸出：0回)