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人とミルクの1万年 / 平田昌弘著
ヒト ト ミルク ノ 1マンネン
(岩波ジュニア新書 ; 790)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2014.11

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K30.2/H68 0326453
9784005007905

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xvi, 204p, 図版 [2] p : 挿図 ; 18cm
一般注記 文献: p202-203
著者標目  平田, 昌弘(1967-) <ヒラタ, マサヒロ>
件　名 BSH:乳製品 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:乳製品 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類 NDC8:648.1
NDC9:648.1
ISBN 9784005007905
目次／あらすじ

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