このページのリンク

作物生産からみた米の食味学 / 松江勇次著
サクモツ セイサン カラ ミタ コメ ノ ショクミガク

データ種別 図書
出版者 東京 : 養賢堂
出版年 2012.12

所蔵情報を非表示

板橋2F 一般書架
K32.61/Ma76 0303073
9784842505084

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 7, 141p : 挿図 ; 21cm
別書名 表紙タイトル:米の食味学 : 作物生産からみた
一般注記 引用文献: p129-136
著者標目  *松江, 勇次(1951-) <マツエ, ユウジ>
件 名 BSH:
分 類 NDC9:616.2
ISBN 9784842505084
目次/あらすじ

 類似資料