世界で出逢った魚と人と旨いもの : わが魚類研究の軌跡 / 多紀保彦著
セカイ デ デアッタ サカナ ト ヒト ト ウマイ モノ : ワガ ギョルイ ケンキュウ ノ キセキ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 五曜書房 |
| 出版者 | 東京 : 星雲社 (発売) |
| 出版年 | 2012.7 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K30.4/Ta71 | 0294644 |
|
9784434165962 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xiv, 390p : 挿図 ; 21cm |
| 著者標目 | 多紀, 保彦(1931-) <タキ, ヤスヒコ> |
| 件 名 | BSH:淡水魚 BSH:旅行案内(外国) BSH:料理 BSH:食物 |
| 分 類 | NDC8:487.5 NDC9:487.5 NDC9:290.9 |
| ISBN | 9784434165962 |
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