中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 / 呂毅 [ほか] 著
チュウゴク クロチャ ノ スベテ : ビセイブツ ハッコウチャ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 幸書房 |
| 出版年 | 2004.6 |
所蔵情報を非表示
| 配置場所 | 巻次等 | 請求記号 | 資料番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 請求メモ | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 板橋B2 書庫和書書架 |
|
K33.54/R96 | 0223410 |
|
4782102453 | |||
| 狭山1F 一般書架 |
|
K33.54/R96 | 4104586 |
|
4782102453 |
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 大きさ | xvii, 176p : 図版 ; 19cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:中国黒茶のすべて : 微生物発酵茶 |
| 一般注記 | その他の著者: 郭雯飛, 駱少君, 坂田完三 参考文献: p169-173 |
| 著者標目 | 呂, 毅 <lu, yi> 郭, 雯飛 <guo, wen fei> 駱, 少君 <luo, shao jun> 坂田, 完三 <サカタ, カンゾウ> |
| 件 名 | BSH:茶 |
| 分 類 | NDC8:619.8 NDC9:619.8 |
| ISBN | 4782102453 |
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