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味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳
アジ ノ ビガク
(
文庫クセジュ
;
482
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 白水社
出版年
1970.11
所蔵情報を非表示
配置場所
巻次等
請求記号
資料番号
状 態
コメント
ISBN
請求メモ
予約
板橋B1 集密図書書架
K30.4/C89
0031636
請求メモ
予約
請求メモ
予約
狭山除籍準備
K36/C89
4009557
請求メモ
予約
請求メモ
予約
書誌詳細を非表示
本文言語
日本語
大きさ
155, ip ; 18cm
別書名
原タイトル:La gastronomie
一般注記
参考文献: pi
著者標目
Courtine, Robert J.
黒木, 義典
<クロキ, ヨシノリ>
件 名
NDLSH:
ガストロノミ
分 類
NDC6:
596
NDLC:
EF27
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