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味覺と味 / ジャック・ル・マニャン著 ; 岩崎友吉譯
ミカク ト アジ
(文庫クセジュ ; 103)

データ種別 図書
出版者 東京 : 白水社
出版年 1953.8

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板橋B1 集密図書書架
K32.61/MA29 0092067
4560051038
狭山除籍準備
K32.61/L54 4008282
4560051038

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 141,iip ; 18cm
別書名 原タイトル:Le goût et les saveurs
異なりアクセスタイトル:味覚と味
著者標目  Le Magnen, Jacques
岩崎, 友吉 <イワサキ, トモキチ>
分 類 NDC8:596
NDC8:491.377
ISBN 4560051038
目次/あらすじ

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