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生化学の夜明け : 醗酵の謎を追って / 丸山工作著
セイカガク ノ ヨアケ : ハッコウ ノ ナゾ オ オッテ
(中公新書 ; 1125)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1993.4

所蔵情報を非表示

板橋B2 書庫和書書架
464/Ma59 0174760
4121011252
板橋B2 書庫和書書架
080/C64/1125 0301592
4121011252
狭山 板橋B2保管
464/MA59 4058247
4121011252

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ 209p : 挿図 ; 18cm
著者標目  丸山, 工作(1930-) <マルヤマ, コウサク>
件 名 BSH:発酵
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NDLSH:化学者 -- 伝記  全ての件名で検索
分 類 NDC8:464
NDC8:588.51
ISBN 4121011252
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