このページのリンク

近代日本食文化年表 / 小菅桂子著
キンダイ ニホン ショクブンカ ネンピョウ

データ種別 図書
出版者 [東京] : 雄山閣出版
出版年 1997.8

所蔵情報を非表示

板橋1F 参考図書書架
RK30.21/KO89 0171480
4639014600
板橋B2 書庫和書書架
K30.21/KO89 4069869
4639014600

書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
大きさ xviii, 259p : 図版[2]p ; 22cm
一般注記 主な参考文献: p251-253
著者標目  小菅, 桂子(1933-) <コスゲ, ケイコ>
件 名 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 明治以後  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
NDLC:GD51
ISBN 4639014600
目次/あらすじ

 類似資料